Siden Peter den Stores tid har definitionen af ​​"Küche" været inkluderet i en række russiske ord, der betegner en hytte eller et køkken i en velhavende husstand i tsaristisk Rus. Bryggerset begyndte at blive opdelt i funktionelle zoner til opbevaring af køkkenredskaber og områder til madlavning. Hvis de tidligere brugte primus-komfurer og russiske komfurer, så består udstyret og sættet af husholdningsredskaber til madlavning i vores tid af en stor liste.

Moderne køkken

Standard køkkenelementer
Standardkøkkenskabe er billigere end specialfremstillede køkkenskabe, men de ser ikke lige så attraktive ud.

For enhver husmor er køkkenet et objekt af stolthed og komfort i hjemmet. En kvinde bruger trods alt det meste af sin fritid i køkkenet. I dette fællesrum tilberedes morgenmad, frokoster, aftensmad og samles hele familien til en kop aftente.

Smukt og hyggeligt køkken
Smukt og hyggeligt køkken-stue til en studiolejlighed

Fællesrummet skal være et behageligt og funktionelt rum. Den korrekte placering og størrelse af de enkelte elementer i et givet område er ansvarlig for komforten.

Underskabe til køkkenet
Det er vigtigt at gøre de nederste skabe i køkkenet så praktiske og funktionelle som muligt, da de opbevarer de vigtigste køkkenredskaber.

Nogle gange svarer standarddimensionerne på et køkkensæt ikke til køkkenrummets areal. I dette tilfælde har de en tendens til at bestille et moderne design af et møbelsæt og møblere hele køkkenet.

Øverste lag til opvask
Det øverste niveau skal rumme alle de tallerkener, der kan nås med hånden.

Langvarig erfaring har vist, at det vigtigste aspekt ved ergonomi i køkkenet er "arbejdstrekant"-reglen og dens overholdelse. I moderne hjem starter størrelsen på køkkenområder fra 6 kvm. og mere, og loftshøjden når 3,5 meter. Det betyder, at møbelsættets dimensioner skal svare til de nøjagtige dimensioner af det indvendige rum til madlavning i dit hus eller din lejlighed.

Skitse af et hjørnekøkken
Skitse af et hjørnekøkken med detaljerede mål

Acceptabel placering af arbejdstrekanten

Zoner i arbejdstrekanten
Arbejdstrekantzoner: arbejdsflade, zone til langtidsopbevaring af fødevarer, ren zone

De samlede standarder for de valgte borde, skabe og arbejdsudstyr påvirker alle arbejdsprocesser under madlavning.

Muligheder for møbelarrangement
Mulige møbelarrangementer under hensyntagen til arbejdstrekanten

Den nyttige funktionalitet i arbejdstrekanten (vask, køleskab, komfur) består i fri adgang til disse genstande og sikkerheden ved deres brug. Derfor skal alt være "ved hånden" under arbejdet.

Placering af store husholdningsapparater
Et af de vigtige stadier i at lave en skitse er den korrekte placering af store husholdningsapparater

Først vælger vi den optimale størrelse på møbler og udstyr til indretning af køkkenpladsen. Derefter udarbejder vi en klar plan for placeringen af ​​møbelsættet, under hensyntagen til skabenes dimensioner til tallerkener og sættets modulære opbygning.

Standard hjørnemøbelsæt
Standard modulært sæt til køkkenarbejdshjørne 2500*1500

Hvis du er interesseret i et modulært sæt skabe til husholdningsredskaber, så er dette den bedste mulighed for skabsmøbler i et hus eller en fælleslejlighed, det er velegnet til mange ejere af deres egne hjem.

Funktionelle zoner
Ergonomisk placering af funktionelle zoner

Stemning og farve

Moderne møbler passer nemt ind i ethvert rums interiør. Standardstørrelser af køkkenmøbler giver dig mulighed for at installere sæt af generelt accepterede størrelser fra 1,8 til 2,6 meter. Disse samlinger indeholder alle funktionerne fra de væsentlige komponenter i et fælleskøkken i en lejlighed eller et sommerhus.

Hvidt og lilla køkken
Hvidt og lilla køkken - en smuk og moderne mulighed

Den valgte farve på facaderne og bordoverfladerne svarer til interiørets farvepalet. Duge og dets farveskema understreger beboernes sindstilstand.

Engelsk køkken
Indretning af engelsk køkken i grønne toner

Den valgte standardstørrelse på køkkenmøbelsættet passer nemt ind i rummets område. Kombinationen og kontrasten mellem skabenes og overfladernes farveskema i overensstemmelse med husets og lejlighedens interiør vil skabe et komplet billede af den valgte stil, når man indretter huset. Tilføjelsen vil være LED-baggrundsbelysning af skabsmodulerne og hylderne i sættet.

Eksempel på en bordpladetegning
Et eksempel på en bordtegning og et foto af den færdige version

Alle størrelser på møbelsættet skal svare til den gennemsnitlige højde på køkkenejeren og beboerne i lejligheden eller huset. Dette er den vigtigste indikator for vellykket drift af køkkensættet i rummet.

Køkkenudstyrszoner
Køkkenudstyrets samlede højde kan opdeles i fire zoner: meget lav, lav, medium, høj
Elementtilgængelighedszone
Tilgængelighedszone for køkkenudstyrselementer

Acceptable dimensioner af skabe og overflader

Regler for beregning af køkkenmøbler
Reglerne for beregning af køkkenmøbler bør studeres, inden man bestiller et køkken

Alt bør fungere for at bevare styrken hos den person, der bruger mest tid på at tilberede mad. Køkkenmøblernes samlede dimensioner skal svare til forbrugerens højde og størrelse. Bevægelsen i køkkenet skal være fri, uden spændinger eller unødvendige skridt.

Højden på den nederste række
Højden på den nederste række skal vælges afhængigt af højden

For en gennemsnitlig højde bør bordpladens højde nå 85 centimeter. Køkkenets "ejer" individuelle evner tages i betragtning:

  • bevægelsesmåde i rummet,
  • madlavningsvaner,
  • metode til at tænde/slukke udstyr.
Beregning af dimensioner
Beregning af dimensioner af køkkenskabe afhængigt af højde

Disse "små ting" påvirker dimensionerne af møbelsættets øvre og nedre niveauer. Det moderne design og de valgte møblers dimensioner i henhold til gennemsnitlige modulstandarder er velegnede til mange husejere og sommerhusejere.

Dybde af skabe
Skabenes dybde er en vigtig indikator, der sikrer fuld opbevaring af de nødvendige ting i køkkenet.
Breddestandarder
Breddestandarder anvendes almindeligvis i fremstilling af køkkenmøbler.

De tilladte dimensionsværdier for skabsmøbler vælges i henhold til husets/lejlighedens samlede areal. Men standarderne for installation af stationært udstyr, nemlig komfuret, forbliver: 15-20 centimeter fra vinduet og væggen, op til 50 cm fra fryseren.

Opstilling af køkkenmøbler
Praktisk og funktionel placering af køkkenmøbler

Køkkenet bør have en emhætte til at filtrere luften i rummet. Rengøringsudstyrets dimensioner skal svare til kogepladens overflade. I betragtning af sættenes standardstørrelser har rengøringsenheden (hætte) en bredde på op til 60 centimeter.

Placering af hætten
Placering af emhætten over komfuret

Små køkkener (bygninger fra Khrusjtjov-æraen, småfamilielejligheder) er udstyret med smalle komfurer og kompakte emhætter, men dybden af ​​disse enheder afhænger af lofthøjden.

Korrekte køkkenmål
Korrekte målinger af køkkenet og udarbejdelse af et projekt er garantien for, at køkkenmøblerne passer perfekt ind i køkkenet og ikke kræver ændringer.

De samlede dimensioner af de bevægelige moduler skal passe til køkkenområdets størrelse. Korrespondancen mellem arbejdsfladen og ekstra borde og skabe vil påvirke arbejdsproduktiviteten i et offentligt eller privat køkken.

Optimale størrelser vælges efter højde
Der er ingen optimal højde for et køkkenmøbel – den vil være forskellig for hver husmor.

Når du placerer skabsmøbler og standardudstyr, bør du være opmærksom på alle detaljer.

Køkken med skabe i flere niveauer
I specialfremstillede køkkener kan køkkenmøblets højde indstilles til flere niveauer eller ét niveau, hvilket giver dig mulighed for at gøre enheden så praktisk som muligt.

For at skabe et gunstigt arbejdsmiljø bør du kontakte fagfolk, da overtrædelser i placeringen og arrangementet af køkkenmøbler og stationært udstyr kan medføre administrativ kontrol og bøder for overtrædelse af tolerancer ved indretning af et køkkenrum.

Video: Standardstørrelser på køkkenmøbler.