En aluminiumspande varmes hurtigere op på grund af det lette metal, den er lavet af. Det er netop derfor, husmødre og kokke elsker at bruge det. Derudover er dette køkkengrej billigt. Ved længere tids brug dannes der dog kulstofaflejringer, der bogstaveligt talt "æder sig ind" i panden.

aluminiumspander
Aluminiumsgryder er lette og almindelige køkkenredskaber.

Funktioner ved brug af aluminiumspander

Når du bruger denne type pande, skal du være forsigtig. Materialet tåler ikke høje temperaturer, så det er bedre ikke at bruge dem i ovne og mikrobølgeovne, ellers opstår deformation, og skadelige stoffer trænger ind i maden. Det er især skadeligt at tilberede fødevarer med en høj koncentration af surhed, fordi aluminium reagerer. Denne beholder er ikke egnet til bagning eller tilberedning af kød. På grund af metallets kemiske reaktion bør du heller ikke opbevare mad i det i lang tid. Men kogende vand, madlavning af kompotter og supper i det vil være meget praktisk og hurtigt.

foto af aluminiumspander
Aluminiumskøkkengrej bør kun vaskes, når det er afkølet for at undgå deformation.

Typer af forurening af panden indvendigt og udvendigt

Kalk

Det kan ses på overfladen af ​​opvasken, hvis vandet i huset er hårdt. Dannelsen af ​​​​skala er på ingen måde et harmløst fænomen. Det forsinker ikke kun opvarmningen af ​​vand, men fører også til helbredsproblemer (nyrerne og urinvejene lider). Når du forsøger at skrubbe kalkaflejringer af, risikerer du at beskadige pandens overflade. For at rengøre tallerkener fra skalaer anbefales det at koge dem med en sodavandsopløsning eller skylle dem med eddike.

aluminiumspotter til hjemmet
Der findes metoder, der kan genskabe produktets oprindelige udseende og glans.

Fedt

Bliver liggende på panden efter tilberedning af fedtholdige fødevarer. Hvis du ikke rengør beholderen for fedt rettidigt og af høj kvalitet, mister den sin tidligere glans, og der vil dannes ridser og pletter. Og beskadiget aluminium er sundhedsfarligt på grund af risikoen for en kemisk reaktion med fødevarer. For at rengøre en pande for fedt, læg den i blød i varmt vand med opvaskemiddel i 30-60 minutter.

en gryde med skala
Det er nødvendigt at skylle grundigt med rent vand efter hver rengøring for at undgå, at skadelige stoffer trænger ind i maden under tilberedningen.

Brændt mad

Hvis kokken tøvede under madlavningen, og maden formåede at brænde på, vil det ikke være let at vaske den af ​​med en let bevægelse af en svamp. Det er bedre at koge vand med en opløsning af bagepulver i og derefter skylle med varmt vand.

brændt pande
Dannelsen af ​​kulstofaflejringer er ikke en grund til at smide en aluminiumspande ud.

Kulstofaflejringer på brændt service

Genstridige spor af sod og fedt bliver til kulstofaflejringer. Kulstofaflejringer dannes ikke kun, hvis husmoren glemmer at slukke komfuret i tide. Under tilberedningen trænger fedtholdige fødevarer ind i pandens ydervægge og absorberes i den. Laget af kulstofaflejringer øges hver gang, og det bliver mere og mere vanskeligt at slippe af med det. Især når det kommer til køkkengrej i aluminium. Beholderens udseende forringes: den bliver sort og ser frastødende ud. Kulstofaflejringer er lige så farlige for helbredet som andre typer forurening og er ikke lette at håndtere. Af disse grunde stiller husmødre sig ofte spørgsmålet: hvordan man rengør kulstofaflejringer fra en aluminiumspande?

en pande med kulstofaflejringer
Kulstofaflejringerne er ganske vist nemmere at vaske af, når de er friske, men panden skal afkøles, før den rengøres.

Sådan rengør du aluminiumspander fra kulstofaflejringer derhjemme

Hvis du har en brændt aluminiumspande, skal du vide, hvordan du rengør den med alle mulige midler. Det hele afhænger af graden af ​​forurening, den tid du kan bruge på rengøring og selve pandens egenskaber.

hvordan man rengør aluminiumspander
Kulstofaflejringer dannes hovedsageligt på pandens ydre overflade, hvilket ødelægger udseendet betydeligt.

Hvis panden har en belægning af rustfrit stål, skal du være yderst omhyggelig med at bevare den. Mad tilberedt i beholdere af rustfrit stål bevarer sine gavnlige egenskaber længere. Denne belægning reagerer ikke med fødevarer og stoffer, hvilket betyder, at den bevarer helbredet for dem, der bruger aluminiumskøkkengrej. Aggressive rengøringsmetoder kan ødelægge belægningen og efterlade ridser og skader, hvilket vil få panden til at miste sine beskyttende egenskaber.

hvordan man rengør aluminiumspander
Det er nødvendigt at bruge skånsomme metoder, og det kan tage længere tid at konservere køkkengrej i rustfrit stål.

Husholdningskemikalier

Der findes færdiglavede produkter, der kan bruges til at rengøre en brændt pande. De sælges i enhver butik, der specialiserer sig i husholdningskemikalier. Udvalget af rengøringsmidler er enormt, men de indeholder alkalier og syrer, som har en negativ effekt på et så skrøbeligt og modtageligt metal som aluminium. Når du arbejder med sådanne produkter, skal du bære handsker og sørge for grundigt udluftning af rummet.

husholdningskemikalier
Det anbefales kun at bruge dem, hvis hjemme- og sikrere metoder ikke har virket.

Improviserede metoder og midler

For at fjerne kulstofaflejringer kan du bruge improviserede midler. Mange husholdningsartikler kan være nyttige: eddike, alkohol, syre, sodavand, salt, tandpulver.

tandpulver
Udvendige rengøringsmetoder er også gode til indvendige overflader.

Du kan slippe af med kulstofaflejringer ved at opvarme dem på et komfur. Panden varmes op i et par timer, og derefter fjernes alt overskydende. Rummet er omhyggeligt ventileret. Dette skal gøres omhyggeligt, så det bløde metal ikke deformeres.

aluminiumsgryde
Hjemmemidler er fortsat populære på grund af deres tilgængelighed og effektivitet.

Eddike, citronsyre og sodavand bruges ofte til at rengøre bunden af ​​​​opvasken. Der findes også metoder, der hjælper med at rengøre både indersiden og ydersiden af ​​panden.

Sådan rengør du en brændt pande med citronsyre

  1. Kog en lille mængde vand.
  2. Tilsæt 2 spiseskefulde citronsyre.
  3. Kog denne opløsning i 15-20 minutter.
  4. Skrab kulaflejringerne af, efterhånden som de bliver bløde.
  5. Skyl panden under varmt vand.
citronsyre
Sørg for at skylle opvasken bagefter for at fjerne eventuelle resterende naturprodukter.

Sådan rengør du en gryde med eddike

Eddike er en effektiv løsning, men er ikke egnet til emaljeoverflader.

  1. Bunden af ​​​​gryden fyldes med en 9% eddikeopløsning i 2-3 timer.
  2. Kulstofaflejringen skrabes af, når den blødgøres.
  3. Panden vaskes under varmt vand.
bordeddike
Eddike er ideel til rengøring af en pande med en brændt bund.

Vi bruger salt

Salt er et af de bedste midler til rengøring af aluminiumsbeholdere. Den absorberer fedt perfekt og fjerner fastbrændt mad. Også egnet til emaljerede overflader.

  1. Hæld salt i bunden af ​​gryden og tilsæt et par dråber vand eller opvaskemiddel.
  2. Gnid den resulterende blanding med papirservietter eller et håndklæde.
  3. Skyl panden under varmt vand.
bordsalt
Bordsalt hjælper med at rense panden for kulstofaflejringer.

Rengøring med sodavand

Denne metode er ikke egnet til aluminiumsgryder uden emalje eller non-stick belægning!

  1. Fortynd en opløsning af vand og sodavand 1:1. Tilsæt kun lidt vand, så det lige akkurat dækker bunden.
  2. Bring opløsningen i kog.
  3. Tag gryden af ​​varmen og lad den stå i 15-20 minutter.
  4. Skrab de blødgjorte kulaflejringer af.
  5. Skyl panden under varmt vand.
bagepulver til rengøring af en pande
Læg lidt bagepulver i blød i vand, og tør derefter kulstofaflejringerne af med en svamp.

Sådan vasker du op med PVA-lim

Hvis du har brug for at slippe af med snavs indeni.

  1. Tag 2 spiseskefulde lim og 2 spiseskefulde revet vaskemiddel.
  2. Opløs disse ingredienser i vand.
  3. Kog i 30-40 minutter med låget lukket, og fjern derefter eventuelle resterende kulstofaflejringer med en svamp.
PVA-lim
En blanding af bagepulver, vaskemiddel og lim i lige store mængder klarer sig godt mod kulstofaflejringer.

Hvis du skal rense ydersiden af ​​panden for sorthed, skal du bruge en større beholder.

  1. Hæld et halvt glas PVA-lim i beholderen og tilsæt 1 stykke revet vaskesæbe.
  2. Hæld vand i og sæt på ilden.
  3. Rør gradvist, indtil sæben er opløst, og placer servicet, der skal rengøres, i opløsningen.
  4. Kog i en time, og dæk beholderen med et låg.
  5. Fjern aluminiumsproduktet og rengør det med en svamp.

Rengøring med aktivt kul

Dette produkt bruges til at rengøre gryder udefra og indefra.

  1. De pulveriserede kultabletter blandes med vand for at danne en pasta.
  2. Grøden påføres jorden og lades virke i mindst 30 minutter.
  3. Blandingen og kulstofaflejringer fjernes med varmt vand og rengøringsmiddel.
aktivt kul
Sortheden vaskes helt af med en blød svamp.

Særlige forhold ved rengøring af en stærkt forbrændt pande

Hvis panden er slemt forbrændt, er det bedre at bruge en kombinationsmetode. Dem. kombiner flere af ovenstående tips. Og bruger dem efter et stykke tid. Det vil være effektivt at kombinere bagepulver og PVA-lim. Og forøg behandlingstiden fra 3 timer til 5.

lim og sodavand
Sørg for at skylle servicet efter rengøring for at undgå indtrængning af stoffer under efterfølgende tilberedning.

Sådan gendanner du den tidligere glans på en aluminiumspande

Det er ikke nok bare at vaske panden; Du skal også genskabe dens tidligere glans og attraktive udseende.

sæt af aluminiumspander
Brug ikke alkaliske stoffer til rengøring.

For at gøre dette skal du bruge en stor beholder, der kan rumme en gryde og tandpasta. Tandpasta indeholder aluminiumdioxid, som er et ekstremt mildt slibemiddel. Derfor får legeringen sin oprindelige glans. Du skal bare koge panden i en opløsning med tandpasta i 10 minutter.

tandpasta
Tandpasta vil hjælpe med at fjerne mørke pletter fra pander.

Vinsten er også velegnet til at tilføje glans. Det er en bordeauxrød krystal, der dannes under vinfremstilling. Den har egenskaber, der vil hjælpe med at genoprette glansen i aluminium.

creme af vinsten
Du skal bare lægge gryden i blød i vand med denne sten.

Sådan vælger du den rigtige rengøringsmetode

Valget af metode afhænger af graden af ​​forurening, pandens alder og dens volumen. Ved at vælge den mest effektive, men mindre skånsomme metode, risikerer du at ødelægge dine retter. Måske kunne du være sluppet afsted med mindre blodsudgydelse.

aluminium køkkengrej på bordet
Det anbefales ikke at bruge stærke rengøringsmidler til at fjerne simpelt snavs.

Bemærk venligst, at ydersiden, indersiden eller begge sider skal rengøres.

Hvor slemt er overfladen brændt? Hvor længe havde panden været i denne tilstand? Efter at have vurderet alle faktorer, skal du vælge den passende metode. Det mest skånsomme middel er aktivt kul. Husholdningskemikalier bør anvendes som en sidste udvej.

billede af aluminiumspande
Hvis kulaflejringen er frisk, er det nok blot at skylle gryden grundigt.

Hvilke produkter bør ikke anvendes

Aluminium er et meget kræsent metal, det er let at beskadige og ødelægge. For at forhindre dette, bør du kende en række tabuer og aldrig bruge følgende midler.

  • Metalbørster og svampe, der kan beskadige overfladen.
  • Et rengøringspulver, der efterlader ridser.
  • Opvaskemaskine. Høje temperaturer kan få panden til at deformere.
  • Sand, kridt, sandpapir og andre aggressive metoder til at håndtere fastbrændt service
forbudte midler
Brug ikke slibemidler eller opvaskemaskine.

Pleje af service og forebyggelse af kulstofaflejringer

Når panden er rengjort, skal den opbevares sådan i lang tid. Det er bedre at forhindre dannelsen af ​​kulstofaflejringer end at bekæmpe dem med aggressive metoder.

  • Vask pander straks efter brug, uden at lade dem ligge i blød eller lægge dem i blød.
  • Tør overfladen grundigt af med et tørt håndklæde for at sikre, at der ikke er spor af fedt tilbage.
  • Brug kun træ- eller silikonespatler ved madlavning. Brug af en gaffel eller kniv vil hurtigt ridse overfladen, og fedt vil ophobe sig og brænde på de beskadigede områder.
  • Det anbefales ikke at salte produkter i aluminiumsbeholdere. Fermentering sker på grund af frigivelse af syre, hvilket får aluminiumet til at blive mørkt.
  • Fjern altid madrester fra aluminiumskøkkengrej efter tilberedning.
  • Du kan ikke opbevare mad i sådanne beholdere.
  • Tør altid beholderen tør med et håndklæde efter vask.
  • For at undgå at beskadige bunden, prøv at tilberede maden ved lav varme. Lad ikke aluminiumstilbehør være vådt, da dette vil få metallet til at blive mørkere.
stor aluminiumsgryde
Ved hjælp af enkle og overkommelige midler kan du give en aluminiumspande dens oprindelige udseende tilbage.

Ved at følge de enkleste regler for brug og opbevaring af aluminiumskøkkengrej kan du forlænge dets levetid, forhindre mulige sundhedsskader og spare penge på at købe en ny pande.

VIDEO: Sådan rengør du nemt aluminiumskøkkengrej.