Brændt igen... Er det muligt hurtigt og effektivt at rense emaljerede køkkengrej fra fastbrændt marmelade, fjerne kulstofaflejringer fuldstændigt og genskabe perfekt renlighed?
Disse spørgsmål stilles ofte af husmødre, der beslutter sig for at lave marmelade i en emaljeret gryde. Emaljebelægningens porøse struktur er hovedårsagen til forbrænding. Blandt andet uopmærksomhed, mangel på tid til at følge reglerne for at lave marmelade. Som følge heraf blev der søgt efter information om emnet: "Sådan rengøres en emaljeret pande fra fastbrændt marmelade."
Tilfreds
- Hvorfor vælge emaljerede varer
- Hvorfor brænder mad på i emaljeret køkkengrej?
- Sådan rengør du en emaljeret pande fra fastbrændt marmelade
- Specialprodukter til rengøring af fastbrændte pander
- Sådan håndterer du kraftig forbrænding af emaljen
- Forebyggende foranstaltninger ved tilberedning af marmelade i emaljerede beholdere
- Sådan plejer du emaljeret køkkengrej
- VIDEO: Sådan rengør du en stærkt brændt pande.
Hvorfor vælge emaljerede varer
Emalje er bredt kendt og har været brugt i 180 år. Selv med fremkomsten af mikrobølgeovne og anden smart teknologi har den ikke mistet sin relevans og popularitet. Den er lavet af forskellige typer metal, som er belagt med emalje under forarbejdningsprocessen.
De ubestridelige fordele ved sådanne retter:
- Emaljebelægningen sikrer den tilberedte mads sikkerhed;
- holdbar brug ved korrekt håndtering;
- Emaljens modstandsdygtighed i sure og alkaliske miljøer er vigtig, når man vælger produkter;
- let at passe på;
- et bredt udvalg af design, stil og farve til at dekorere ethvert køkken;
- Den overkommelige pris sikrer bred distribution.
Hvorfor brænder mad på i emaljeret køkkengrej?
Emaljebelægningen, der påføres metallet, har en porøs struktur. Partikler af fødevarer trænger ind i mikroporerne. Hvis madrester efterlades ét sted, begynder de at brænde, nogle gange til trækul. Nye partikler tilføjes til dem, der begynder at brænde. Hvis temperaturregimet ikke overholdes, vil der hurtigt dannes et tykt lag af kulstofaflejringer. Det er ret vanskeligt at tilberede tykke retter, herunder marmelade, syltetøj og syltetøj, i emaljeret køkkengrej. Under tilberedningsprocessen, selvom alle regler følges, og tilberedningsprocessen konstant overvåges, kan der dannes kulstofaflejringer, og derfor opstår spørgsmålet: "Hvordan rengør man en emaljeret pande fra brændt marmelade?", "Hvordan rengør man brændt marmelade i en emaljeret pande?"
Sådan rengør du en emaljeret pande fra fastbrændt marmelade
Emalje er modstandsdygtig over for alkaliske og sure miljøer. Bagepulver, bordsalt, bordeddike og andre tilgængelige produkter kan bruges til at rengøre gryder og andre lignende køkkenredskaber.
Brug af æbleskræller
Skrællen fra et til to kilogram sure æbler placeres i en brændt skål, fyldes med vand og koges i 20-30 minutter. Når den er helt afkølet, fjernes kulstofaflejringerne i bunden med en blød svamp.
Mening: enkelhed, billighed, tilgængelighed, stærk forbrænding er usandsynligt, at det vil virke.
Rengøring med bordeddike
Hæld 9% bordeddike i bunden af den brændte pande. Efter 2-3 timer kan du begynde at fjerne de blødgjorte kulaflejringer med en træspatel eller plastikskraber. Efter fuldstændig rengøring skal panden skylles under rindende vand.
Mening: tilgængelighed, enkelhed, økonomi, vil håndtere forskellige tilfælde af kulstofaflejringer, både simple og komplekse.
Anvendelse af bagepulver
Bland 10 spiseskefulde sodavand med vand, indtil du får en blanding med konsistensen af tyk creme fraiche. Denne sammensætning påføres den overflade, der skal rengøres. Efter en til to timer kan overfladen skrubbes med en blød børste. For stærkt forbrændte overflader kan proceduren med påføring af en tyk sodaopløsning gentages.
Mening: den mest berømte, billige og yderst effektive metode, der bruges til at fjerne enhver kompleksitet af kulstofaflejringer.
Rengøringsmetode med citronsyre
20 gram tør citronsyre opløses i en liter vand. Blandingen skal dække alle forbrændte områder. Kog i 20-30 minutter ved svag varme. Efter afkøling fjernes plaketten med en blød klud.
Mening: Metoden er tilgængelig, billig og effektiv i næsten alle tilfælde.
Sådan fjerner du kulstofaflejringer med salt
Drys med vand på de forbrændte områder, og drys med fint salt. Efter et stykke tid tilsættes lidt mere vand, så saltet begynder at opløses. Lad blandingen stå i 3-4 timer. Rengør kulstofaflejringerne med en blød svamp og opvaskemiddel, vask opvasken for snavs, skyl grundigt.
Mening: billig, tilgængelig, forholdsvis pålidelig.
Fjernelse af fastbrændt marmelade med PVA-lim og sæbe
Forbered en opløsning i en separat beholder: tag en halv bar almindelig vaskesæbe, riv den først, til 5 liter vand. Tilsæt 2 spiseskefulde PVA-lim til blandingen. Placer den brændte gryde i opløsningen og kog i en til to timer. Køl af i den samme opløsning, og fjern derefter kulstofaflejringerne med en blød klud. Skyl gryden grundigt for at fjerne brugte reagenser.
Mening: mindre tilgængelig, kan ikke kaldes billig, effektiv i alle tilfælde.
Fjernelse af urenheder med serum
Hæld den nødvendige mængde valle i den brændte beholder og lad det stå i 24 timer. Fjern snavs ved at tørre af med en blød klud og rengøringsmiddel. Skyl under rindende vand.
Mening: overkommelig, økonomisk, med stærke kulstofaflejringer kan der være problemer.
Kogningsmetode
Hæld 10 liter vand i en stor beholder, riv et stykke vaskemiddel og tilsæt 200 gram bagepulver. Placer den brændte gryde i opløsningen og kog i 30 minutter ved svag varme. Efter afkøling i den samme opløsning, rengør for snavs og skyl grundigt under rindende vand.
Mening: tilgængelighed, relativt billig, høj effektivitet, tilstrækkelig arbejdsintensitet.
Hvordan virker aktivt kul?
"Aktivt kul" fås i tabletter og fint pulverform. Det er et porøst stof af struktur og et sorbent af egenskaber, der er i stand til at absorbere forskellige typer forurenende stoffer. Til rengøring kan du tage 8-10 tabletter, knuse dem i en morter eller afveje 4-5 gram af det færdige knuste stof. Drys det resulterende pulver over problemområderne, spray med vand fra en sprayflaske, og lad det virke i en halv time. Tilsæt lidt vand og lad det trække i yderligere 30 minutter. Tør kulstofaflejringerne af og vask opvasken.
Mening: Billig, tilgængelig metode til simple tilfælde af forbrændinger.
Lad os prøve noget sodavand
For at fjerne fastbrændt marmelade kan du bruge søde kulsyreholdige drikkevarer (Coca-Cola, Pepsi og andre). På grund af indholdet af orthophosphorsyre rengøres eventuelle problemområder godt. Drikken hældes i en beholder med brændt mad og lades stå i 24 timer. Vask med en blød klud og opvaskemiddel, skyl indtil rent.
Mening: tilgængelighed, relativt dyrt, fjerner næsten alt.
Specialprodukter til rengøring af fastbrændte pander
Spørgsmål: "Hvordan kan jeg rense brændt marmelade fra en emaljeret gryde?" kan løses ved hjælp af husholdningskemikalier, som sælges overalt. Disse er normalt geler eller spray til rengøring af emaljerede køkkengrej. Nogle bruger kulfjerner og ovnrens. Sådanne rengøringsmidler har en række fordele i forhold til folkemedicin:
- hurtig virkningsindtræden inden for 10-20 minutter;
- enkelhed i processen (påfør produktet, vask det af efter et stykke tid eller fjern det med en klud);
- fjernelse af snavs af høj kvalitet;
- brugervenlighed.
Sådan håndterer du kraftig forbrænding af emaljen
- Hæld 9% bordeddike i en beholder, der er forkølet til stuetemperatur natten over. Om morgenen fjernes det blødgjorte stof med en blød opvaskesvamp. For at fjerne de resterende kulstofaflejringer hældes vand i beholderen med tilsat to spiseskefulde pulveriseret citronsyre, og det koges, indtil den fastbrændte marmelade er helt fjernet.
- Tag en spiseskefuld salt og den samme mængde sodavand. Den tørre blanding påføres det forbrændte område og fyldes med bordeddike. Efter 3 timer tilsættes vand til gryden, sættes på ilden og koges i 20-30 minutter.
Vigtig! Hvis rengøringen ikke er 100% færdig inden for den angivne tid, skal gryden fyldes med eddike og stå i 2-3 dage, derefter koges, indtil den fastbrændte mad er helt fjernet.
Betingelser for rengøring af høj kvalitet:
- du skal straks begynde at rengøre brændt tallerken;
- panden skal køle af efter tilberedning;
- Brug ikke grove metalbørster eller slibende rengøringsmidler, der beskadiger emaljen; der bør lægges særlig vægt på dette;
- Når du arbejder, skal du ikke forhaste dig, men overholde tiden i henhold til instruktionerne og anbefalingerne.
Forebyggende foranstaltninger ved tilberedning af marmelade i emaljerede beholdere
- rør konstant;
- kog ved lav temperatur;
- Dæk ikke panden med låg for at fremskynde tilberedningen.
Sådan plejer du emaljeret køkkengrej
- Brug udelukkende som beregnet til tilberedning af flydende retter (supper, borscht, kompotter);
- Kog ikke hårdt vand i tallerkener for at forhindre plak;
- Brug ikke hårde metalsvampe eller slibende rengøringsmidler til vask. Rids ikke tallerkener med en kniv eller gaffel.
Yderligere information! Emaljeret køkkengrej med skår kan ikke bruges til madlavning, det kan være farligt for dit helbred!
Når du laver mad i emaljerede køkkengrej, skal du følge enkle betjeningsregler og følge anbefalingerne og plejeinstruktionerne. Dette vil gøre det muligt for gryderne at forblive i god stand i lang tid, og husmødrene kan nyde tiden i køkkenet.
Fra min personlige erfaring. Bunden af mit emaljerede køkkengrej brændte også, mens jeg lavede æblemarmelade. Jeg prøvede alt: sodavand, en Amway-svamp af metal, kogt syre og Shumanit. Det klarede lidt efter lidt op, men der var stadig sorte pletter, som ikke engang kunne skrabes væk med en kniv. Jeg fyldte det hele med vand og natron og satte det på verandaen i, som jeg troede, et par timer. Så glemte jeg det heldigvis i et par dage. Der var frost på det tidspunkt, men jeg havde ikke tid til at tage mig af opvasken på verandaen, og den stod i kulden i et par dage. I dag fik jeg det gjort med at få det ud af verandaen med det frosne vand. Forestil dig min overraskelse, da den optøede is flød op sammen med soden! Jeg har ikke fundet sådan en metode nogen steder, så jeg tager æren for den og deler den med jer!