Sådan rengør du en stegepande fra fedt og kulstofaflejringer

Det er umuligt at forestille sig et køkken uden redskaber som en stegepande. Moderne husmødre har også mange varianter lavet af en række forskellige materialer. Men de lider alle af én ulempe: ophobning af snavs, som ikke kun ødelægger opvaskens udseende, men også udgør en sundhedsfare, fordi gammelt fedt kan frigive kræftfremkaldende stoffer, der forårsager livstruende sygdomme. Derfor opstår et naturligt spørgsmål: hvordan rengør man en stegepande fra gammelt fedt?

Hvad forårsager fedt- og kulstofaflejringer på siderne af en stegepande?

Årsagen til forekomsten af ​​kulstofaflejringer er enkel – sjusk og manglende vilje til at vaske op umiddelbart efter madlavning. Fedtlaget, der sætter sig på væggene og bunden, øges gradvist, blandes med sod og skaber en eksplosiv blanding, der er skadelig for kroppen. Udseendet af sådanne forurenende stoffer i potter forekommer på en lignende måde. Derfor bør rengøring af køkkenredskaber blive en rutinemæssig og obligatorisk procedure for alle.

Sådan rengør du forskellige typer stegepander fra gammelt fedt og kulstofaflejringer derhjemme

Som tidligere nævnt kan en stegepande laves af ethvert materiale, men hvert materiale kræver sin egen tilgang. Du kan ikke rengøre en tung støbejernspande på samme måde, som du ville rengøre en teflonpande. Med kendskab til enkle anbefalinger vil det være ret nemt at rengøre alle pander, uanset hvad de er lavet af.

Støbejerns stegepande

En af de mest almindelige sorter, der besidder mange nyttige egenskaber, men har en betydelig ulempe: de vedhæftede kulstofaflejringer er så fast indlejret i støbejernets porøse struktur, at det er ret problematisk at vaske det af. Men der er en løsning på dette. Da støbejernsbelægningen ikke er følsom over for hårde stød, kan den rengøres med metalsvampe, pulver eller sand. Bilservicecentre har specielle maskiner, der kan rengøre snavs med sand og trykluft. En ekstravagant metode til at fjerne kulstofaflejringer: sæt panden på ild. Efter et stykke tid vil kulstofaflejringerne begynde at falde af i stykker. Alt, der er tilbage, er at skylle og tørre med et håndklæde.

Stegepande med emaljebelægning

Emalje er en tyndere belægning, der ikke tåler hårdhændet håndtering og ætsende stoffer. Du bliver nødt til at fjerne sod og plak med færre metoder. Folkemedicin eller brug af blegemiddel ville være godt. Det er kun vigtigt, at opvasken skylles grundigt efter proceduren, fordi indtagelse af vaskemidler i kroppen er fyldt med alvorlige konsekvenser. Bedre ikke at risikere det.

Aluminium stegepande

Aluminium er et letmetal, og køkkengrej lavet af det er det samme. Du kan ikke gnide siderne med en ståluldsklud: det vil efterlade grimme ridser. Men en kombination af milde rengøringsmidler, såsom tandpulver, sodavand og sæbe, vil fungere fint. De vil ikke ødelægge udseendet og vil befri gryden eller stegepanden for et fedtet lag.

Sådan rengør du brændt fedt fra en stegepande i rustfrit stål

Rustfrit stål blev opfundet for at fremstille køkkengrej, der ikke er udsat for korrosion. Men den er ikke immun over for ophobning af olie og sod. Denne stegepande har ingen funktioner, der kræver en unik rengøringsmetode. En stærk saltopløsning, en blanding af sodavand og eddike og aktivt kul er gode til at fjerne kulstofaflejringer. Det er bedre at vaske med bløde svampe, derefter skylle med rindende vand og tørre.

Rengøring af en keramisk stegepande fra gammelt fedt

Brændt ler skal rengøres omhyggeligt. Det ville være bedre, hvis husmoren efter hver madlavning tørrer den afkølede stegepande af med en papirserviet, som vil absorbere alt fedtet. Men hvis det viser sig, at opvasken allerede er meget snavset, så er der ikke andet at gøre end at bruge "bedstemors" opskrifter. For eksempel kog vand med sodavand. Sodavand hjælper også ret godt. En flaske cola eller Pepsi hældes i beholderen og opbevares der i flere timer. Når snavset er gennemvædet, rengøres det med en svamp.

Nuancerne ved rengøring af en stegepande med teflonbelægning

Teflon er en meget delikat belægning, der aldrig bør ridses af gafler eller knive. Selv groft salt kan efterlade dybe mærker. Hvad skal vi gøre?

Tørret mudder kan hældes med let varmt vand og lades tørre. Bagefter løsnes det med en spatel eller svamp. Bagepulver er et godt valg af vaskemiddel.

Sådan rengør du pander og gryder

Der er mange måder at rengøre en stegepande for fedt og kulstofaflejringer derhjemme. De har alle deres fordele og ulemper. De mest berømte vil blive nævnt her.

Mekaniske rengøringsmetoder

Metodens navn taler for sig selv: kulstofaflejringer fjernes ved hjælp af børster, børster og nogle gange sandpapir, der drives af en roterende mekanisme. Fordelen er, at det er billigt og hurtigt at rengøre. Ulempe: risiko for revner, ridser og ødelæggelse af køkkengrejets materiale.

Termisk metode

Den termiske metode refererer til effekten af ​​en gasbrænder på forurenede områder. Denne type rengøring kan kun udføres uden for hjemmet. Stegepanden placeres på en slags bund, brænderen tændes, og de områder, hvor der har samlet sig fedt, behandles. Placer den derefter i en beholder med vand. Temperaturforskellen vil få snavset til at skalle af, hvilket fjernes med en skraber.

Vi rengør med husholdningskemikalier

Brug af kemikalier kan effektivt rengøre opvasken både indvendigt og udvendigt.

• "Shumanit"

Dette er et ret seriøst produkt og kræver, at man bruger handsker. Renser gamle kulstofaflejringer på én gang.

• Plakfjernere

Der findes mange typer produkter: Pemolux, Mr. Proper, Zepter osv. Alle disse stoffer vasker fedt godt væk fra tallerkener, men de er ikke egnede til at fjerne genstridige kulstofaflejringer.

• Kemikalier til rensning af kloakker

Brugen af ​​sådanne produkter er undertiden berettiget, når der er tale om alvorlig kontaminering. Væsken hældes i en separat beholder, hvori en stegepande eller gryde placeres. Efter et kort øjebliks venten tages opvasken ud og vaskes grundigt.

• Rengøring med Mister Muscle Anti-Fat

Dette storslåede stof trænger ind i de mest afsidesliggende hjørner og korroderer snavs. Og hvis nogen stadig tænker over, hvordan man rengør en stegepande fra kulstofaflejringer og fedt derhjemme, så lad dem købe dette produkt og sige farvel til beskidte stegepander for altid.

Folkelige rengøringsmetoder

Kemiske reagenser rengør opvasken meget bedre og hurtigere, men de kan også skade en person, hvis de kommer i kontakt med mad fra en dårligt vasket overflade. Brugen af ​​velkendte produkter, som alle hjemmeskabe har, er sikker.

• Med lim

Silikatlim blandet med sodavand og vand skaber en unik sammensætning, der fjerner eventuelle kulstofaflejringer på et par timer. Opløsningen tilberedes i en separat beholder, hvori en stegepande placeres, koges i en time og derefter blot lades stå i samme tid.

• Med eddike og salt

Eddike er en fremragende pletfjerner, og kombineret med salt giver det et fantastisk resultat. Hæld 50-100 ml i vand. eddike, opløs tre spiseskefulde salt, og hæld den resulterende opløsning i gryden.

• Med peroxid og sodavand

Kombinationen af ​​hydrogenperoxid og bagepulver producerer en brusende, rensende blanding. Den eneste ulempe er, at du har brug for mange flasker med peroxid.

• Eddikesyre

Enhver syre er et stærkt våben mod kulstofaflejringer. Hvis din grød er brændt på én gang, kan du fjerne mærkerne med syre, som kan varmes på komfuret for bedre resultater.

• Aktivt kul

Billig middel mod fedt og plak. Tabletterne knuses fint og gnides ind i snavset, som absorberes i kullets porer som en svamp. Velegnet til mellemstore og små kulstofaflejringer; den vil ikke være i stand til at overvinde et flerårigt lag.

Sikkerhedsregler for rengøring af service fra kulstofaflejringer og fedt

Rengøring af opvask kræver overholdelse af sikkerhedsforanstaltninger:

• Når du arbejder med kemikalier, skal du bruge handsker og måske en ansigtsmaske;
• Under proceduren er det værd at åbne vinduet;
• Der bør ikke være dyr eller børn i køkkenet;
• Efter rengøring skal alle arbejdsflader vaskes med sæbe.

VIDEO: En effektiv metode til rengøring af en stegepande.