Alle pander vil med tiden udvikle kulstofaflejringer. Det er svært at vaske af med vaskemidler og vand. Ud over det forkælede udseende danner kulstofaflejringer stoffer, der er skadelige for mennesker. Derfor har mange husmødre et spørgsmål om, hvordan man rengør en aluminiumspande fra kulstofaflejringer derhjemme, så resultatet er effektivt og ikke fører til skader på pandens belægning.

Tilfreds
- Hvad er vigtigt at vide om aluminiumspander
- Metoder til rengøring af gamle kulstofaflejringer fra en aluminiumspande derhjemme
- Folkemetoder
- Sådan rengør du en gammel stegepande fra eksterne kulstofaflejringer
- Forebyggende foranstaltninger mod dannelse af sod
- Almindelige fejl ved rengøring
- Anbefalinger til pleje af en aluminiums stegepande
- VIDEO: Sådan rengør du en stegepande fra gammelt fedt.
Hvad er vigtigt at vide om aluminiumspander
Aluminiumsstegepanden har særlige egenskaber på grund af det anvendte materiale. Denne type stegepande er blødere og kommer let i kontakt med stofferne indeni, og den varmes også meget hurtigt op. Trods disse funktioner er brugen af aluminiumspander stadig relevant i dag; Disse pander er en favorit for mange husmødre.

Metoder til rengøring af gamle kulstofaflejringer fra en aluminiumspande derhjemme
Kulstofaflejringer er en af de mest almindelige typer af forurening på pander. Det er ret vanskeligt at vaske det af, men det er muligt med dokumenterede metoder. Med tiden dannes der kulstofaflejringer på alle pander, og det er en proces, der er umulig at beskytte fuldstændigt imod, så det er vigtigt at rengøre panden fra det rettidigt.

Glødeglød
Opvarmning er den bedste måde at fjerne fastbrændt fedt og andet snavs. Denne metode er ret effektiv, men når du bruger den, skal du være forsigtig og nærme dig processen med al den nødvendige opmærksomhed.
Der er flere måder at håndtere dette problem på ved hjælp af varme, den enkleste er blot at placere panden på ilden. Når den er varm nok, bør du tage den ud med en grydelap og rense kulaflejringerne af lag for lag.

En mere specifik metode er at bruge en blæsebrænder. For at gøre dette er det nødvendigt at udføre intern og ekstern behandling ved hjælp af ild.

En lang, men ikke mindre effektiv metode ville være at opvarme den på en komfur. Dette vil dog tage flere timer, og det er vigtigt, at rummet er ventileret, da denne metode vil udsende en skarp lugt. Det er også muligt at opvarme fint sand hældt indeni, denne metode vil også tage flere timer.

Husholdningskemikalier
Til moderne rengøring kan husmødre bruge forskellige husholdningskemikalier. De er fremragende til at bekæmpe kulstofaflejringer og forbrændt fedt. Brug af disse produkter muliggør hurtig rengøring.
Ved hjælp af forskellige husholdningskemikalier bestemte husmødre, hvordan man effektivt rengør en aluminiumspande fra gamle kulstofaflejringer ved hjælp af husholdningskemikalier. Følgende rengøringsmidler er bedst egnede til dette formål:
- Hr. Muskel;
- Shumanit;
- Hjælper;
- AmWay;
- Frosch;
- Oxyday.

De anførte stoffer er ideelle til rengøring, men det er vigtigt at følge instruktionerne på emballagen. Rengøringsprocessen er ret enkel, du skal bare påføre produktet på overfladen og vente et par timer. Bagefter er det nok blot at køre en svamp hen over panden og fjerne de løse kulstofaflejringer.

Der er flere vigtige faktorer at overveje, når man bruger denne metode. Alle husholdningskemikalier er delvist giftige, og derfor bør processen kun udføres med gummihandsker og i et ventileret område. En anden ulempe for mange er produktets høje pris, hvilket er grunden til, at mange husmødre foretrækker folkelige rengøringsmetoder.

Mekanisk rengøring
Denne rengøringsmetode er ideel til udvortes brug. Brug af en kværn eller en boremaskine med en metalbørste vil hurtigt give dig mulighed for at få stegepanden tilbage til sit tidligere udseende. Det er vigtigt kun at udføre denne behandling på ydersiden, da brug inde i panden kan beskadige det beskyttende lag. Du bør også bruge handsker og sikkerhedsbriller, når du arbejder.

Folkemetoder
Selv vores bedstemødre stod over for problemet med kulstofaflejringer på aluminiumspander, og de havde ikke mulighed for at bruge universelle husholdningskemikalier. Samtidig så deres stegepander altid ud som nye, takket være brugen af folkelige rengøringsmidler. Nu om dage stoler ikke alle på husholdningskemikalier og bruger stadig dokumenterede og effektive folkemetoder.
Bedstemors "flydende" metode
For at bruge denne metode skal du bruge følgende ingredienser:
- et halvt kilo sodavand;
- 200 gram silikatlim;
- en bar vaskesæbe;
- 10 liter vand.

Hvordan foregår rengøringsprocessen?
- Først skal du finde en stor beholder, hælde vand i den og begynde at varme den op.
- Så snart vandet varmes op, skal du rive sæbe ned i det, hælde lim i og drysse sodavand med.
- Det er nødvendigt at blande alt grundigt, så der ikke er små stykker sæbe tilbage, og alle komponenterne bliver til en enkelt masse.
- Dernæst skal du vente, indtil den resulterende masse koger, og sænk panden helt ned i den.
- Du skal vente en time eller halvanden time.
- Efter den nødvendige tid er gået, vil nogle af kulstofaflejringerne forsvinde af sig selv. Den resterende del kan rengøres med en blød børste.

Sæbe- og sodavandsopløsning
Denne metode kræver også en stor beholder, hvor rengøringsprocessen finder sted. Du skal bruge de samme ingredienser som i det foregående punkt, bare uden at tilsætte lim. Processen er præcis den samme; Når rengøringstiden er gået, kan alle kulstofaflejringer nemt fjernes med en blød børste.

Kogning i en sodaopløsning
Til denne metode skal du opsamle den nødvendige mængde vand, så panden er helt nedsænket i den. Tilsæt derefter en spiseskefuld sodavand til hver liter vand.

Du behøver kun at koge stegepanden i denne blanding i ti minutter. Derefter skal du lade panden stå i denne opløsning i yderligere en halv time. Når tiden er gået, kan kulstofaflejringerne fra stegepanden nemt fjernes med en almindelig svamp eller en børste med bløde børstehår.
En anden måde at bruge bagepulver på er, hvis du kun skal rengøre indersiden. Hæld vand i stegepanden, tilsæt lidt eddike og to spiseskefulde sodavand. Når den resulterende opløsning begynder at koge, skal du tilsætte yderligere 50 gram salt og reducere varmen. Hele processen skal udføres, indtil vandet er helt fordampet, og derefter blot skylles alt af med varmt vand.

Vaskesæbe med sodavand og lim
En anden effektiv måde at rengøre indersiden af panden på. For at gøre dette skal du fylde den halvt op med vand og tilsætte revet vaskesæbe, lidt sodavand og lim. Alt dette skal blandes grundigt og sættes på ilden. Det er nødvendigt at koge i en halv time, derefter lade det køle af og skylle grundigt efter et par timer.

Vaskepulver og olie
Du skal fylde et bassin med vand og tilsætte lidt pulver og et par skefulde solsikkeolie. Kummen skal placeres på middel varme, og stegepanden skal placeres der. Den resulterende opløsning skal bringes i kog, slukkes for varmen og køles af, og derefter blot vaskes panden på den sædvanlige måde.

Med eddikeopløsning
For at bruge denne metode skal du bruge følgende ingredienser:
- Hundrede gram salt;
- 250 gram bordeddike;
- To spiseskefulde sodavand.
For at rengøre med denne metode skal du drysse et tyndt lag salt i bunden af gryden. Så skal du hælde eddike over alt og sætte det på komfuret for at koge. Så snart den resulterende væske begynder at koge, tilsæt sodavand. Du skal koge alt, indtil al væsken er fjernet.

For at fjerne den brændte masse skal du bruge en børste med bløde børster.
Med citronopløsning
Rengør indersiden af panden med citronsyre. For at gøre dette skal du sætte det på komfuret, hæld vand i og tilsæt en teskefuld citronsyrepulver. Derefter skal du koge den resulterende væske i fem minutter. Lad det derefter køle af og vask det på den sædvanlige måde.

Det er også muligt at rengøre hele stegepanden med denne metode. For at gøre dette skal du forberede en stor beholder, der kan passe til stegepanden, hæld derefter vand i og tilsæt en teskefuld citronsyre for hver liter vand. Kog den resulterende blanding i en halv time, lad den derefter afkøle og vask den.
Sådan rengør du en gammel stegepande fra eksterne kulstofaflejringer
Slibemidler kan ikke bruges til at rengøre indersiden, men de kan bruges til ydersiden. Til dette kan du bruge en kniv, en metalskraber samt finkornet sand og salt. For bedre at rense kulstofaflejringerne, bør du først koge panden i vand og derefter begynde at tilberede.

Procedurer til genoprettelse af det beskyttende lag
Ud over spørgsmålet om, hvordan man fjerner kulstofaflejringer fra en aluminiumspande, er mange husmødre også interesserede i spørgsmålet om, hvordan man genopretter det beskyttende lag derhjemme? Det vil ikke længere være muligt at genoprette laget fuldstændigt, men det er muligt at opnå delvis genoprettelse, så maden ikke brænder på.
Til den delvise restaureringsproces skal du smøre stegepanden med solsikkeolie eller svinefedt. Derefter placeres den i ovnen med bunden i vejret. Ovntemperaturen skal være 180 grader. Efter en time slukkes ovnen og lad det køle af.

Forebyggende foranstaltninger mod dannelse af sod
For at stegepanden skal holde længere, er det nødvendigt at kalcinere den inden første brug. Salt eller olie vil være tilstrækkeligt til dette. Hæld olie i panden, indtil den dækker hele overfladen, og varm den derefter op på komfuret, indtil du kan lugte brændt olie.

Når man bruger salt, skal det hældes på overfladen i et centimetertykt lag og prikkes i 10 minutter. Denne metode skaber en særlig film, der beskytter mod kulstofaflejringer.

Almindelige fejl ved rengøring
Mange husmødre bruger almindelige rengøringsprodukter uden at have mistanke om, at dette har en skadelig effekt på aluminiumsbelægningen. En anden meget almindelig fejl er at bruge metalbørster til at rengøre indersiden af panden.

Anbefalinger til pleje af en aluminiums stegepande
Når du laver mad i en aluminiumspande, er det tilrådeligt ikke at blive distraheret fra processen. Det er tilrådeligt, hvis det er muligt, at undgå at tilberede visse fødevarer, der under alle omstændigheder vil efterlade kulstofaflejringer. Hvis dette ikke er muligt, og der stadig opstår kulstofaflejringer, bør du straks fjerne dem ved hjælp af den korrekte metode.


Det er aluminium, men kan du huske, hvordan det reagerer med alkali? Og bliver stegepanden i sæbe- og natronopløsningen ikke til en opløsning???
Det er en dårlig idé at krydre en aluminiumspande. Jeg har allerede haft en oplevelse med en smeltet aluminiumspande. Jeg varmede den op på gas...