Alle pander vil med tiden udvikle kulstofaflejringer. Det er svært at vaske af med vaskemidler og vand. Ud over det forkælede udseende danner kulstofaflejringer stoffer, der er skadelige for mennesker. Derfor har mange husmødre et spørgsmål om, hvordan man rengør en aluminiumspande fra kulstofaflejringer derhjemme, så resultatet er effektivt og ikke fører til skader på pandens belægning.

aluminium stegepande med låg
Der er flere måder at rengøre kulstofaflejringer fra en aluminiums stegepande.

Hvad er vigtigt at vide om aluminiumspander

Aluminiumsstegepanden har særlige egenskaber på grund af det anvendte materiale. Denne type stegepande er blødere og kommer let i kontakt med stofferne indeni, og den varmes også meget hurtigt op. Trods disse funktioner er brugen af ​​aluminiumspander stadig relevant i dag; Disse pander er en favorit for mange husmødre.

aluminium stegepande 26 cm
Det specifice ved rengøring af en aluminiums stegepande er, at den er følsom over for mekaniske påvirkninger og ikke kan rengøres med en almindelig skraber.

Metoder til rengøring af gamle kulstofaflejringer fra en aluminiumspande derhjemme

Kulstofaflejringer er en af ​​de mest almindelige typer af forurening på pander. Det er ret vanskeligt at vaske det af, men det er muligt med dokumenterede metoder. Med tiden dannes der kulstofaflejringer på alle pander, og det er en proces, der er umulig at beskytte fuldstændigt imod, så det er vigtigt at rengøre panden fra det rettidigt.

ren aluminiumspande
Der findes flere dokumenterede moderne og folkelige metoder til bekæmpelse af kulstofaflejringer.

Glødeglød

Opvarmning er den bedste måde at fjerne fastbrændt fedt og andet snavs. Denne metode er ret effektiv, men når du bruger den, skal du være forsigtig og nærme dig processen med al den nødvendige opmærksomhed.

Der er flere måder at håndtere dette problem på ved hjælp af varme, den enkleste er blot at placere panden på ilden. Når den er varm nok, bør du tage den ud med en grydelap og rense kulaflejringerne af lag for lag.

rengøring af kulstofaflejringer på en stegepande med ild
Denne folkelige metode har vist gode resultater i årevis og gjort det muligt at slippe af med ubehagelige kulstofaflejringer.

En mere specifik metode er at bruge en blæsebrænder. For at gøre dette er det nødvendigt at udføre intern og ekstern behandling ved hjælp af ild.

Rengøring af kulstofaflejringer fra en stegepande med en blæsebrænder
Med denne metode vil kulstofaflejringerne gradvist skalle af fra panden.

En lang, men ikke mindre effektiv metode ville være at opvarme den på en komfur. Dette vil dog tage flere timer, og det er vigtigt, at rummet er ventileret, da denne metode vil udsende en skarp lugt. Det er også muligt at opvarme fint sand hældt indeni, denne metode vil også tage flere timer.

rengøring af en stegepande på komfuret
De opvarmede kulaflejringer efter proceduren kan nemt fjernes med en svamp eller spatel.

Husholdningskemikalier

Til moderne rengøring kan husmødre bruge forskellige husholdningskemikalier. De er fremragende til at bekæmpe kulstofaflejringer og forbrændt fedt. Brug af disse produkter muliggør hurtig rengøring.

Ved hjælp af forskellige husholdningskemikalier bestemte husmødre, hvordan man effektivt rengør en aluminiumspande fra gamle kulstofaflejringer ved hjælp af husholdningskemikalier. Følgende rengøringsmidler er bedst egnede til dette formål:

  • Hr. Muskel;
  • Shumanit;
  • Hjælper;
  • AmWay;
  • Frosch;
  • Oxyday.
husholdningskemikalier
Købte rengøringsprodukter kan være meget ætsende, fordi de indeholder forskellige syrer og baser.

De anførte stoffer er ideelle til rengøring, men det er vigtigt at følge instruktionerne på emballagen. Rengøringsprocessen er ret enkel, du skal bare påføre produktet på overfladen og vente et par timer. Bagefter er det nok blot at køre en svamp hen over panden og fjerne de løse kulstofaflejringer.

rengøring af en stegepande med husholdningskemikalier
Den nemmeste måde at rengøre kulstofaflejringer fra en aluminiums stegepande er at bruge kemiske rengøringsmidler.

Der er flere vigtige faktorer at overveje, når man bruger denne metode. Alle husholdningskemikalier er delvist giftige, og derfor bør processen kun udføres med gummihandsker og i et ventileret område. En anden ulempe for mange er produktets høje pris, hvilket er grunden til, at mange husmødre foretrækker folkelige rengøringsmetoder.

rengøring af en stegepande med husholdningskemikalier
Når du arbejder med dem, skal du bære gummihandsker.

Mekanisk rengøring

Denne rengøringsmetode er ideel til udvortes brug. Brug af en kværn eller en boremaskine med en metalbørste vil hurtigt give dig mulighed for at få stegepanden tilbage til sit tidligere udseende. Det er vigtigt kun at udføre denne behandling på ydersiden, da brug inde i panden kan beskadige det beskyttende lag. Du bør også bruge handsker og sikkerhedsbriller, når du arbejder.

mekanisk metode til rengøring af kulstofaflejringer
Kulaflejringerne fra panden vil flyve af i små stykker og kan forårsage skader.

Folkemetoder

Selv vores bedstemødre stod over for problemet med kulstofaflejringer på aluminiumspander, og de havde ikke mulighed for at bruge universelle husholdningskemikalier. Samtidig så deres stegepander altid ud som nye, takket være brugen af ​​folkelige rengøringsmidler. Nu om dage stoler ikke alle på husholdningskemikalier og bruger stadig dokumenterede og effektive folkemetoder.

Bedstemors "flydende" metode

For at bruge denne metode skal du bruge følgende ingredienser:

  • et halvt kilo sodavand;
  • 200 gram silikatlim;
  • en bar vaskesæbe;
  • 10 liter vand.
Rengøring af en stegepande på bedstemors måde
Vores bedstemødre vidste, hvordan man rengør en aluminiumspande uden megen besvær.

Hvordan foregår rengøringsprocessen?

  1. Først skal du finde en stor beholder, hælde vand i den og begynde at varme den op.
  2. Så snart vandet varmes op, skal du rive sæbe ned i det, hælde lim i og drysse sodavand med.
  3. Det er nødvendigt at blande alt grundigt, så der ikke er små stykker sæbe tilbage, og alle komponenterne bliver til en enkelt masse.
  4. Dernæst skal du vente, indtil den resulterende masse koger, og sænk panden helt ned i den.
  5. Du skal vente en time eller halvanden time.
  6. Efter den nødvendige tid er gået, vil nogle af kulstofaflejringerne forsvinde af sig selv. Den resterende del kan rengøres med en blød børste.
rengøring af en aluminiums stegepande
De afkølede tallerkener bringes til fuldstændig rengøring med en ikke særlig hård børste.

Sæbe- og sodavandsopløsning

Denne metode kræver også en stor beholder, hvor rengøringsprocessen finder sted. Du skal bruge de samme ingredienser som i det foregående punkt, bare uden at tilsætte lim. Processen er præcis den samme; Når rengøringstiden er gået, kan alle kulstofaflejringer nemt fjernes med en blød børste.

Hjemmemetode til rengøring af en stegepande
En opløsning af sodavand og sæbe vil hjælpe med at håndtere kulstofaflejringer.

Kogning i en sodaopløsning

Til denne metode skal du opsamle den nødvendige mængde vand, så panden er helt nedsænket i den. Tilsæt derefter en spiseskefuld sodavand til hver liter vand.

kogende i en sodaopløsning
En endnu enklere, men mere effektiv rengøringsmetode er at koge i vand med sodavand.

Du behøver kun at koge stegepanden i denne blanding i ti minutter. Derefter skal du lade panden stå i denne opløsning i yderligere en halv time. Når tiden er gået, kan kulstofaflejringerne fra stegepanden nemt fjernes med en almindelig svamp eller en børste med bløde børstehår.

En anden måde at bruge bagepulver på er, hvis du kun skal rengøre indersiden. Hæld vand i stegepanden, tilsæt lidt eddike og to spiseskefulde sodavand. Når den resulterende opløsning begynder at koge, skal du tilsætte yderligere 50 gram salt og reducere varmen. Hele processen skal udføres, indtil vandet er helt fordampet, og derefter blot skylles alt af med varmt vand.

rengør stegepanden for kulstofaflejringer
Af sikkerhedsmæssige årsager bør der anvendes en maske.

Vaskesæbe med sodavand og lim

En anden effektiv måde at rengøre indersiden af ​​panden på. For at gøre dette skal du fylde den halvt op med vand og tilsætte revet vaskesæbe, lidt sodavand og lim. Alt dette skal blandes grundigt og sættes på ilden. Det er nødvendigt at koge i en halv time, derefter lade det køle af og skylle grundigt efter et par timer.

hvordan og hvad man rengør en aluminiums stegepande
Den resulterende masse skal bringes i kog.

Vaskepulver og olie

Du skal fylde et bassin med vand og tilsætte lidt pulver og et par skefulde solsikkeolie. Kummen skal placeres på middel varme, og stegepanden skal placeres der. Den resulterende opløsning skal bringes i kog, slukkes for varmen og køles af, og derefter blot vaskes panden på den sædvanlige måde.

rengør panden med pulver og olie
Ifølge mange kendere af folkemetoder til bekæmpelse af kulstofaflejringer er denne metode den bedste.

Med eddikeopløsning

For at bruge denne metode skal du bruge følgende ingredienser:

  • Hundrede gram salt;
  • 250 gram bordeddike;
  • To spiseskefulde sodavand.

For at rengøre med denne metode skal du drysse et tyndt lag salt i bunden af ​​​​gryden. Så skal du hælde eddike over alt og sætte det på komfuret for at koge. Så snart den resulterende væske begynder at koge, tilsæt sodavand. Du skal koge alt, indtil al væsken er fjernet.

rengøring af en stegepande med salt, eddike og sodavand
Hele processen skal udføres med gummihandsker og i et godt ventileret område.

For at fjerne den brændte masse skal du bruge en børste med bløde børster.

Med citronopløsning

Rengør indersiden af ​​panden med citronsyre. For at gøre dette skal du sætte det på komfuret, hæld vand i og tilsæt en teskefuld citronsyrepulver. Derefter skal du koge den resulterende væske i fem minutter. Lad det derefter køle af og vask det på den sædvanlige måde.

rengøring af en stegepande med citronopløsning
Rengøring af en stegepande med en citronopløsning.

Det er også muligt at rengøre hele stegepanden med denne metode. For at gøre dette skal du forberede en stor beholder, der kan passe til stegepanden, hæld derefter vand i og tilsæt en teskefuld citronsyre for hver liter vand. Kog den resulterende blanding i en halv time, lad den derefter afkøle og vask den.

Sådan rengør du en gammel stegepande fra eksterne kulstofaflejringer

Slibemidler kan ikke bruges til at rengøre indersiden, men de kan bruges til ydersiden. Til dette kan du bruge en kniv, en metalskraber samt finkornet sand og salt. For bedre at rense kulstofaflejringerne, bør du først koge panden i vand og derefter begynde at tilberede.

Rengør stegepanden for kulstofaflejringer med en skraber
Alle små ridser, der dannes, poleres let med sodavand, hvilket giver dig mulighed for at gendanne den ydre dels udseende.

Procedurer til genoprettelse af det beskyttende lag

Ud over spørgsmålet om, hvordan man fjerner kulstofaflejringer fra en aluminiumspande, er mange husmødre også interesserede i spørgsmålet om, hvordan man genopretter det beskyttende lag derhjemme? Det vil ikke længere være muligt at genoprette laget fuldstændigt, men det er muligt at opnå delvis genoprettelse, så maden ikke brænder på.

Til den delvise restaureringsproces skal du smøre stegepanden med solsikkeolie eller svinefedt. Derefter placeres den i ovnen med bunden i vejret. Ovntemperaturen skal være 180 grader. Efter en time slukkes ovnen og lad det køle af.

rengør stegepanden for kulstofaflejringer
Før panden bruges igen, skal den stå i et par dage.

Forebyggende foranstaltninger mod dannelse af sod

For at stegepanden skal holde længere, er det nødvendigt at kalcinere den inden første brug. Salt eller olie vil være tilstrækkeligt til dette. Hæld olie i panden, indtil den dækker hele overfladen, og varm den derefter op på komfuret, indtil du kan lugte brændt olie.

stegepande med olie
Når aluminiumspanden er blevet så god som ny, har den brug for hjælp til at genvinde sine tabte egenskaber.

Når man bruger salt, skal det hældes på overfladen i et centimetertykt lag og prikkes i 10 minutter. Denne metode skaber en særlig film, der beskytter mod kulstofaflejringer.

stegepande med salt
I begge tilfælde skal panden stå i et par dage før brug.

Almindelige fejl ved rengøring

Mange husmødre bruger almindelige rengøringsprodukter uden at have mistanke om, at dette har en skadelig effekt på aluminiumsbelægningen. En anden meget almindelig fejl er at bruge metalbørster til at rengøre indersiden af ​​​​panden.

rengøring af en stegepande fra kulstofaflejringer
Brug ikke husholdningskemikalier, der indeholder aggressive elementer, som kan beskadige det beskyttende lag.

Anbefalinger til pleje af en aluminiums stegepande

Når du laver mad i en aluminiumspande, er det tilrådeligt ikke at blive distraheret fra processen. Det er tilrådeligt, hvis det er muligt, at undgå at tilberede visse fødevarer, der under alle omstændigheder vil efterlade kulstofaflejringer. Hvis dette ikke er muligt, og der stadig opstår kulstofaflejringer, bør du straks fjerne dem ved hjælp af den korrekte metode.

rengør stegepanden for sod og kulstofaflejringer
Der er visse anbefalinger, der bør følges for at undgå ubehagelige kulstofaflejringer.

VIDEO: Sådan rengør du en stegepande fra gammelt fedt.