Glaskande: glaskande med fjederfilter og opvarmning, med glaskolbe til brygning af te

En tekande af glas tilføjer en særlig skønhed og harmoni til dit testel. Tebladene åbner sig smukt indeni og giver en dyb farve til teet, lige foran øjnene af dem, der er samlet ved bordet. Men når du vælger en glaskolbe, skal du sørge for, at tekanden virkelig er beregnet til brygning. Ellers kan glasset revne, og du kan blive forbrændt.

Glas tekande med te — Hjemmets komfort og varme har længe været forbundet med te.

Tilfreds

Fordele og ulemper ved glas tekander
Hvilke kriterier skal du bruge, når du vælger en tekande af glas?
Typer og egenskaber af glas
Formen og volumen af en tekande til brygning af te
Hvad er håndtaget og låget lavet af, og hvad er deres design?
Typer af glas tekander efter design
Sådan bruger og plejer du din tekande
De bedste modeller af glas tekander
VIDEO: Glaskande med knap.

Fordele og ulemper ved glas tekander

Glas er det mest velegnede og alsidige materiale til fremstilling af tekander. Følgende fordele taler for denne udtalelse:

miljøvenlig, glas indgår ikke i en kemisk reaktion med vand eller brygningsblandinger, så selve enhedens krop påvirker ikke drikkens smag;
glas er nemt at rengøre, du kan endda gøre det i opvaskemaskinen og bruge hårde slibemidler;
Glasdug er ikke i stand til at absorbere andre lugte, så smagen af drikken forbliver altid uændret;
Glasmodeller passer altid ind i borddækningen og vil ikke skille sig ud, selv mod baggrunden af servicet, som det kan være tilfældet med tekander af porcelæn eller ler.

Ulemperne omfatter følgende punkter:

det er ret vanskeligt at tørre glas uden at efterlade striber og pletter;
Hvis du lader tekanden stå i solen i lang tid, vil teen indeni blive mørkere og uklar;
Selv en varmebestandig form kan sprænges, hvis der sker en pludselig temperaturændring;
For at brygge rød te og urteinfusioner fuldt ud er det nødvendigt at pakke tekanden tæt ind, ellers falder vandtemperaturen hurtigt og tillader ikke drikken at åbne sig.

Hvilke kriterier skal du bruge, når du vælger en tekande af glas?

Før du køber en tekande lavet af glas, er det bedst at overveje andre udvælgelseskriterier:

Runde tekander er bedst til brygning, denne form gør det muligt at fordele temperaturen jævnt over hele vandmængden.
Tekanden skal enten være på siden, eller selve kolben skal være i et metalhus. Ellers bliver håndtaget for varmt og glat på grund af dampen.
Tekanden skal have en lang, smal tud, der ender i niveau med halsen. Ellers vil vandet konstant løbe over, og det vil være ubelejligt at hælde te i kopper.

Tekande med grøn te — Nu om dage er intet festmåltid eller aftensmåltid fuldendt uden en kop forfriskende drik.

Typer og egenskaber af glas

Når du vælger en tekande, skal du være opmærksom på det glas, den er lavet af. Der produceres specialglas til tallerkener, der kommer i kontakt med varme væsker.

Foto af en rund tekande — Kineserne var de første til at lære at brygge te, da de havde opdaget hemmeligheden bag at forvandle tebuskblade til en aromatisk og forfriskende drik.

Varmebestandig. Dette er en borosilikatglasplade og er beregnet til direkte kontakt med komfurer og ovne.
Varmebestandig. Dette er materialet, som tekander er lavet af, men de kan ikke opvarmes på komfuret.
Brandsikker. Dette materiale kan opvarmes selv over åben ild, men hvis du hælder kogende vand i en kold beholder, kan glasset revne.
Kvarts. Et stof lavet af siliciumoxid. Det stærkeste, men også det dyreste glas.

Formen og volumen af en tekande til brygning af te

Den sædvanlige og traditionelle form for en tekande er rund. Men der er andre modeller.

Cylinderform. Denne model passer godt til borddækningen med kopper i en passende form, den er nem at vaske, og tuden er nem at rengøre for teaflejringer.
Firkantede modeller er kun gode, fordi de kan afspejle tjenestens moderne form.

Fransk presse med te — Ofte vælger købere en glaskande og forklarer deres valg med produktets enkelhed og elegance.

Lydstyrken bør vælges ud fra antallet af personer, der er til stede ved teselskabet. For en lille virksomhed er en 0,5 - 1 liters kedel ret passende; Hvis der er flere personer, kan man købe en elkedel med en kapacitet på 1,5 liter eller mere. Når du køber et stort apparat, er det værd at overveje håndtagets styrke. Håndtaget skal være stærkt nok til at bære både selve kedlen og hele vandmængden.

Kedel med filter — Den moderne glaskande er hjernebarnet til opfinderne af varmebestandigt glas.

Hvad er håndtaget og låget lavet af, og hvad er deres design?

Det bedste låg til en glastekande er et, der er lavet af samme materiale eller metal. Disse låg hjælper med at lukke halsen sikkert og forhindre hurtig frigivelse af damp. Plastlåg kan smelte og under alle omstændigheder frigive giftstoffer, som ændrer teens smag betydeligt.

Kedel med varme — For smagsnuancerne i en drink er ikke kun glassets tykkelse vigtig, men også beholderens form.

Typer af glas tekander efter design

Når du vælger en elkedel, skal du være opmærksom på dens design. Der findes interessante modeller med en varmestander, de består normalt af to dele, selve tekanden og en varmebestandig stander, hvor et specielt telys er installeret.

glas tekande med varme — Den første og største fordel ved dette køkkengrej er dets miljøvenlighed.

Tekande til brygning i en vandflaske

Denne model er effektiv og praktisk. For det første er der en anden tekande i glasflasken på den ene tekande, og når den brygger, virker det som om tebladene og tebladene hænger i luften. For det andet skaber luftspalten mellem kolberne en termokandeeffekt, og selv rød te brygger godt.

Tekande med glasflaske — En glaskande absorberer ikke lugte, så du kan brygge sort te i den uden frygt efter urtete.

Tekande med glaskolbe og filter

Nogle modeller har et filter indbygget i kolben. En glaskande med filter foretrækkes til oolongs, hvid te og sencha. Da metal- eller glasfilteret holder bladene sikkert sammen, har de tid til at trække i vand, men samtidig bevarer de alle deres egenskaber til videre brygning.

glas tekande — Sådanne retter udfører en dekorativ og praktisk funktion i køkkenet.

Tekanden leveres med forskellige sier

Hvis du planlægger at købe en universal tekande af glas med en si, hvor du kan brygge forskellige typer te, så bør du kigge efter en tekande, der passer til forskellige sier. For eksempel er det bedre at brygge rød te eller rooibos løs og bruge en fjernsi.

hvordan man vælger en tekande — For at teen kan udvikle sig fuldt ud, anbefales det at købe glastekander med tykke vægge lavet af varmebestandigt glas.

Nuancerne ved en French press-tekande

Du bør ikke købe en French press, der kan brygge både te og kaffe, fordi den mere udtalte aroma af kaffe snart vil være til stede i alle tedrikke. Selve pressepladen skal også være lavet af metal; Plastikkager slides hurtigt og ødelægger smagen af drikken.

tekande fransk presse — Mens teen trækker, kan du se tebladene danse gennem de gennemsigtige vægge og se, hvordan de gradvist giver det kogende vand den nødvendige styrke.

Gongfu tekande med hældeknap

En interessant løsning kunne være at købe en Gongfu-tekande. Dens design forudsætter, at teen brygges i en beholder, der er placeret inde i hovedkolben. Efter at infusionen er brygget, trykkes der på en knap, og hele opløsningen drænes ned i den nederste beholder, og bladene forbliver øverst. Dette er en effektiv og interessant teknik.

Sådan bruger og plejer du din tekande

Det er bedst at vaske kedlen med rent varmt vand og om nødvendigt en svag sodaopløsning. Rengør sier og kolber med en børste dyppet i den samme opløsning. Vaskemidler skylles normalt ikke helt ud og påvirker drikkens smag i høj grad.

De bedste modeller af glas tekander

GIPFEL producerer interessante modeller. Selvom producenten normalt holder fast i en rund geometri, virker tepotterne anderledes, fordi de enten har en flad eller aflang top, og de kan også leveres med en stander.