Ingen fest kan undvære champagne. Denne vin drikkes normalt kold, og det bør den forblive under hele ferien.

For at holde champagne kølig i lang tid, blev en særlig anordning opfundet - en champagne-isspand.

Tilfreds
Hvad hedder champagnespanden
Spanden til køling af alkoholholdige drikkevarer har sit eget navn. Det er nok at huske, hvordan en flaske champagne ser ud, når den placeres i en spand med is.

Beholderens navn er af engelsk oprindelse – wine cooler – og oversættes bogstaveligt talt til "vinkøler". Derfor er det almindeligt accepterede navn for en spand en køler.

Hvad er det til?
Brugen af en spand til at køle champagne ned er forbundet med etiketten ved servering af denne ædle drink. Kulden vil afsløre dens særlige smag, og en person vil mærke dens karakteristiske aroma.

Det menes, at den bedste temperatur til servering af mousserende vin er 8-10 grader. For at holde det på dette niveau, kom sne og is i en spand, hæld meget koldt vand i, og efter at have blandet indholdet let, kom en flaske i den.

Den ønskede temperatur nås efter cirka 30 minutter, hvorefter de tilstedeværende kan nyde drikken fuldt ud. Selvfølgelig kan du køle vin af i køleskabet, men i dette tilfælde vil det æstetiske aspekt af serveringen gå tabt.

Vigtig! Når du bruger en køler, skal du huske ikke at overkøle vinen, da det vil være svært at opdage smagene i iskold vin. Det anbefales ikke at servere champagne med appelsiner, citron og andre citrusfrugter, samt chokolade. Disse produkter vil skade vinens smag.

Varianter
Tidligere var beholderne, som flasken blev kølet i, blot en lille spand. I det høje samfund brugte man spande af sølv, nogle gange endda dyrere materialer.

Der var også billige metalbeholdere. Nu om dage er køletasker blevet et designerprodukt, der vil overraske og tiltrække gæsternes opmærksomhed.

Der findes mange forskellige former for kølere lavet af forskellige materialer. Den klassiske model er lakonisk og har intet overflødigt. Typisk er sådanne spande lavet af rustfrit stål, og nogle gange er en speciel stativ inkluderet.

Modeller lavet af porcelæn af høj kvalitet er også populære. Typisk suppleres sådanne produkter med ornamenter, forgyldte monogrammer og dekorative elementer. Disse spande er perfekte til en overdådig fest og vil tilføje et strejf af luksus og elegance.

Kølere er også produceret af glas, krystal, plastik og endda elfenben, så det vil ikke være svært at vælge den rigtige.

Moderne kølere er udstyret med elektronisk styring, og der er ingen grund til at udskifte isterninger. Køleren understøtter forskellige temperaturtilstande, hvilket betyder, at kølingen sker automatisk. Sådanne beholdere er i stand til at køle flere flasker på én gang.

Modeller adskiller sig ikke kun i det materiale, de er lavet af, men også i form. Der findes kølere, der ligner en kande, en metalkegle, en vase, et rektangel eller en kugle.

Råd! Korrekt borddækning betyder, at spanden ikke står i midten af bordet, men på kanten eller på et særligt serveringsbord placeret ved siden af hovedbordet.

Sådan vælger du en god spand
Harmonien, skønheden og serveringsstilen afhænger i høj grad af den valgte type champagnespand. Men du bør ikke kun dømme ud fra det æstetiske udseende. Køleren skal passe til formatet for en specifik fest.

Råd! En beskeden klassisk beholder i rustfrit stål vil under alle omstændigheder være passende.

Ved køb skal du være opmærksom på følgende punkter.
- Design.
- Fremstillingsmateriale.
- Størrelse.
- Tilstedeværelsen af håndtag.

Populære producenter
Det anbefales kun at vælge produkter fra kendte producenter, der har bevist deres værd og modtaget gode kundeanmeldelser.

ROSENBERG
Virksomheden har specialiseret sig i produktion af interiørartikler, service og bordservice. Kølere præsenteres i et stort antal modeller, lavet af stål belagt med sølv og nikkel.

Ikea
Virksomheden tilbyder klassiske versioner af champagneserveringsprodukter lavet af rustfrit stål.

BergHOFF
Et velkendt belgisk firma, der tilbyder originale kølere i forskellige former og størrelser.

ILSA
En italiensk virksomhed, der producerer champagnespande af høj kvalitet. ILSA-modeller kan kaldes klassikere, da de har en velkendt form og er lavet af rustfrit stål med spejlblank polering.

Fin champagne er passende til romantiske dates, venskabelige fester, festlige fester, middagsselskaber eller familiesammenkomster. I hvert af disse tilfælde vil en original eller klassisk isspand dekorere festen og blive dens fremragende tilføjelse.

